De afgelopen periode is “brood” veel in het nieuws geweest. In december 2013 haalde “brood” het nieuws omdat het veel minder zou worden verkocht. Een belang-rijke reden hiervoor was het feit dat er in 2013 veel (dieet)kookboeken op de markt zijn verschenen waarin staat dat het verstandig is om niet te veel/geen brood te eten. Mijn artikel behandelt dit onderwerp in "Gezondheid en Welzijn" van Venray Boeit.
Hoe ga je verstandig om met al dat lekkers?
Na 5 december worden de pepernoten, banketstaven en chocoladeletters vervangen door kerstdiners, borrels en ander ‘december’ lekkers. De winkels liggen al weken vol met deze verleidingen die vaak veel suikers en ongezonde vetten bevatten. Hoe ga je hier verantwoord mee om? Hoe kun je voorkomen dat je in januari geconfronteerd wordt met een schuldgevoel, hoger gewicht, lichamelijke klachten en dat je het gevoel hebt dat je ingeleverd hebt aan gezondheid.
© Gepubliceerd in: Venray Boeit
Melk zit weer in de lift. Althans er wordt weer meer reclame voor gemaakt om ons te overtuigen van de voordelen. Logisch die reclame. We hebben veel koeien in Nederland, dus veel melk. En dat moet ergens heen. Hoe goed is melk voor onze botten en gezondheid?
© Gepubliceerd in: Venray Boeit
© Gepubliceerd in: Venray Boeit
De maand januari betekent voor veel mensen een nieuw begin. Een maand om de goede voornemens uit te gaan voeren. Ook op het gebied van voeding zijn er vaak goede voornemens: we willen gezonder gaan eten. Maar wat is gezonder eten? Mijn artikel behandelt dit onderwerp in "Gezondheid en Welzijn" in Venray Boeit.
© Gepubliceerd in: Venray Boeit
In andere culturen wordt kokosolie al eeuwenlang gebruikt. In de Nederlandse keuken wordt het steeds vaker gebruikt als vervanging voor boter, olie, margarine of frituurvet. De populariteit ervan neemt toe.
Kokos bevat verzadigd vet en verzadigd vet veroorzaakt hart- en vaatziekten en een verhoogd cholesterol. Dit is de boodschap die ons lang is verteld. In de tijd dat men dacht dat verzadigd plantaardig vet een dikmaker was, werd het gebruikt in de veefokkerij. Tegen de verwachting in werden de dieren niet vetter maar juist slanker en actiever.
© Gepubliceerd in: Venray Boeit
Tijdens dit informatie-uurtje geef ik informatie over de vragenlijsten die je in kunt vullen om inzicht te krijgen in de werking van jouw lichaam.
Deze vragenlijsten zijn gebaseerd op de Orthomoleculaire, Ayurvedische en Chinese Geneeskunde.
Aan de hand van de score wordt duidelijk welke voeding juist wel en juist niet goed voor je is.
Ook geef ik informatie over de verschillende ontlastingsonderzoeken en bloedonderzoeken die gedaan kunnen worden om een beter beeld te krijgen van je gezondheidstoestand. Dit zijn andere onderzoeken dan die aangevraagd worden door een ( huis)arts of ziekenhuis.
Copyright 2012 - Petra Kersten. Alle rechten voorbehouden.
Ontwerp en ontwikkeling door: Atol Solutions
